内容摘要：原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。简单好吃，9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段，能有效提

原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。简单好吃，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、平底锅加热，准备好食材。盐3克

做法：1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

4、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、使其入味。一学就会！

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

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