内容摘要：没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆

没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

8、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

7、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、平底锅加热，

5、搅打成蛋液。

3、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。切薄片。盐3克

做法：1、