内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。切薄片。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备

使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。切薄片。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面翻面。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

2、加入盐，

6、

5、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

8、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，