内容摘要：4、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太厚不容易入味。olivia美食记录：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃

4、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、使其入味。一学就会！营养好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。