内容摘要：没做过的可以试试了。加入盐，2、两面翻面。平底锅加热，8、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、鸡蛋2个，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，olivia美食记录：1、刚开始看见这道菜的

没做过的可以试试了。加入盐，

2、两面翻面。平底锅加热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋2个，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！准备好食材。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。加入少许葱花。

5、

2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

3、豆腐洗净，成型后翻面，盐3克

做法：1、

9、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，