内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。8、营养好吃

秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、营养好吃，

7、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、一学就会！两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、

2、鸡蛋2个，

9、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、

6、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，