内容摘要：加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，两面翻面。4、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，oliv

加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，两面翻面。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

2、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

3、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，切薄片。盐3克

做法：1、

8、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

3、平底锅加热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

9、非常有营养又简单的一道菜。