内容摘要：摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，4、7、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，5、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，6、

摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、

7、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

olivia美食记录：

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2、豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，一学就会！原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

3、两面翻面。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

8、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、