内容摘要：豆腐洗净，鸡蛋2个，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花

豆腐洗净，鸡蛋2个，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

6、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

2、

5、

8、非常有营养又简单的一道菜。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、一学就会！倒入食用油烧至五成热，

9、平底锅加热，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型后翻面，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，加入盐，两面熟透即可。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，