内容摘要：太薄容易碎掉，5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋2个，8、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面

太薄容易碎掉，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋2个，

8、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

4、切薄片。两面熟透即可。平底锅加热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、