内容摘要：鸡蛋、简单好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，切薄片。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、加

鸡蛋、简单好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，切薄片。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

4、

3、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，