内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪

豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，营养好吃，切薄片。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2、

2、

6、一学就会！以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋打入碗中，

3、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

8、鸡蛋与豆腐同吃，