内容摘要：加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面翻面。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底

加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

9、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

3、

olivia美食记录：

1、

7、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。加入盐，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

4、