内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。盐3克做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，4、准备好食材。原来内有乾坤。一

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

4、准备好食材。原来内有乾坤。一学就会！平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

7、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

2、鸡蛋2个，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

2、摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

3、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。