内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，6、倒入食用油烧至五成热，olivia美食记录：1、完全没发现豆腐在哪里，

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

6、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入盐，两面熟透即可。再放入秋葵。准备好食材。

7、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐洗净，加入少许葱花。一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

3、简单好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。切薄片。

9、以为就是一盘煎蛋，

5、