内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、6、加入少许葱

豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

6、加入少许葱花。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

8、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，一学就会！两面熟透即可。成型后翻面，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。原来内有乾坤。简单好吃，两面翻面。切薄片。平底锅加热，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

9、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

7、