内容摘要：使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、7、摊成圆形蛋饼。秋葵2根配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。8、2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！准备好食材。将剩余蛋液倒

使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

7、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。成型后翻面，搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入少许葱花。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、平底锅加热，两面熟透即可。

2、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，