内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。olivia美食记录：1、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，两面熟透即可。2、3、8、而且两种同食

使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，两面熟透即可。

2、

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

6、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、一学就会！

7、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、原来内有乾坤。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。加入少许葱花。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。