内容摘要：加入少许葱花。使其入味。盐3克做法：1、准备好食材。一学就会！刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。3、鸡蛋打入碗中，olivia美食记录：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，【蛋饼煎豆腐

加入少许葱花。使其入味。盐3克

做法：1、准备好食材。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

5、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

2、营养好吃，原来内有乾坤。

6、倒入食用油烧至五成热，

7、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、

2、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋、