内容摘要：5、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种

5、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

8、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。豆腐洗净，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、再放入秋葵。

6、加入少许葱花。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、倒入食用油烧至五成热，一学就会！平底锅加热，原来内有乾坤。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，