内容摘要：豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、加入少许葱花。切薄片。6、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐

豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入少许葱花。切薄片。

6、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面翻面。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

7、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太厚不容易入味。