内容摘要：鸡蛋2个，盐3克做法：1、豆腐洗净，平底锅加热，6、olivia美食记录：1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚

鸡蛋2个，盐3克

做法：1、豆腐洗净，平底锅加热，

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

4、一学就会！两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

3、

7、切薄片。原来内有乾坤。再放入秋葵。

9、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。太薄容易碎掉，

2、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，