内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，olivia美食记录：1、6、原来内有乾坤。秋葵2根配料：葱1小段，7、两面熟透即可。没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

6、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、两面熟透即可。没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

3、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、简单好吃，成型后翻面，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

2、两面翻面。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使其入味。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，