内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。4、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材

鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。

4、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。平底锅加热，

5、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使其入味。没做过的可以试试了。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

9、以为就是一盘煎蛋，一学就会！再放入秋葵。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

6、