内容摘要：鸡蛋、准备好食材。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，盐3克做法：1、鸡蛋打入碗中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，8、9

鸡蛋、准备好食材。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

8、

9、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

4、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

6、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、使豆腐的营养价值得以提高，