内容摘要：两面熟透即可。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋2个，9、搅打成蛋液。豆腐洗净，6、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，8、秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录

两面熟透即可。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋2个，

9、搅打成蛋液。豆腐洗净，

6、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。平底锅加热，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，