内容摘要：6、4、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，豆腐洗净，摊成圆形

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4、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

5、两面熟透即可。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

2、切薄片。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

8、

9、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。