内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。平底锅加热，olivia美食记录：1、营养好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克做法：1、成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、营养好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、以为就是一盘煎蛋，使其入味。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

4、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋、再放入秋葵。加入盐，

3、两面熟透即可。

2、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。两面翻面。

5、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、