内容摘要：原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，秋葵2根配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面熟透即可。

原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面熟透即可。切薄片。

5、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太薄容易碎掉，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

4、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，一学就会！

9、鸡蛋2个，

6、

2、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。盐3克

做法：1、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

3、