内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，3、搅打成蛋液。9、两面熟透即可。鸡蛋、4、5、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，8、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一

鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

3、搅打成蛋液。

9、两面熟透即可。鸡蛋、

4、

5、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、准备好食材。

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

7、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。简单好吃，

2、