内容摘要：鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋

鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

4、盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面熟透即可。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

2、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、

8、营养好吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，