内容摘要：以为就是一盘煎蛋，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、刚开始看见这道菜的时候，营养好

以为就是一盘煎蛋，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，没做过的可以试试了。

6、鸡蛋2个，

3、平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使其入味。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。加入盐，

2、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

9、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐洗净，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

8、切薄片。