内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，6、9、两面熟透即可。3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花

非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

9、两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、再放入秋葵。简单好吃，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。两面翻面。原来内有乾坤。

3、

2、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、成型后翻面，营养好吃，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、平底锅加热，