内容摘要：豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，5、鸡蛋、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，2、而且两种同食有利

豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，

5、鸡蛋、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

2、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、一学就会！盐3克

做法：1、加入盐，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、切薄片。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面熟透即可。准备好食材。

8、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

3、以为就是一盘煎蛋，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，