内容摘要：没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。

3、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，营养好吃，再放入秋葵。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

9、

2、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

7、

4、