内容摘要：切薄片。没做过的可以试试了。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克做法：1、9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

切薄片。没做过的可以试试了。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，搅打成蛋液。使其入味。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

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刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

3、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

4、

7、

2、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

6、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

2、

3、太厚不容易入味。