内容摘要：鸡蛋打入碗中，9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入

鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

8、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。营养好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

7、一学就会！加入盐，

2、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，切薄片。使其入味。两面翻面。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，