内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，7、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，olivia美食记录：1、搅打成蛋液。3、盐3克做法：1、加入盐，6、一学就会！太薄容易碎掉，9、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

3、盐3克

做法：1、加入盐，

6、一学就会！太薄容易碎掉，

9、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面翻面。

5、使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。切薄片。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

3、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，