内容摘要：以为就是一盘煎蛋，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液

以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，

4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

3、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

8、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、盐3克

做法：1、准备好食材。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，