内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，刚开始看见这道菜的时候，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中

将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、两面翻面。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

9、搅打成蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

8、加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋、

3、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。简单好吃，