内容摘要：豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。3、6、olivia美食记录：1、一学就会！4、8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五

豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、

6、

olivia美食记录：

1、一学就会！

4、

8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太薄容易碎掉，简单好吃，准备好食材。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

9、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

5、鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、