内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，8、豆腐的薄厚要

非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、切薄片。使其入味。成型后翻面，

7、简单好吃，

6、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。再放入秋葵。营养好吃，

5、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

9、加入盐，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，