内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。豆腐再

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、营养好吃，豆腐洗净，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

5、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、以为就是一盘煎蛋，

3、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，平底锅加热，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、加入盐，

8、完全没发现豆腐在哪里，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋、

9、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，