内容摘要：2、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。3、一学就会！成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃

2、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、一学就会！成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋、

3、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

8、加入盐，

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、准备好食材。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

5、加入少许葱花。

4、再放入秋葵。