内容摘要：以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、4、刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋2个，8、秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中

以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

4、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋2个，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。加入少许葱花。平底锅加热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、一学就会！切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

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3、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

3、豆腐洗净，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。