内容摘要：摊成圆形蛋饼。两面翻面。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，9、鸡蛋豆腐加上一些

摊成圆形蛋饼。两面翻面。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、

2、

6、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，营养好吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，