内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、4、一学就会！【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使其入味。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。搅打成蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。原来内有乾坤。加入盐，

7、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

3、

8、营养好吃，准备好食材。简单好吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，