内容摘要：准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入

准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。太厚不容易入味。营养好吃，

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

2、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

3、

4、

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刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

6、太薄容易碎掉，

9、

7、以为就是一盘煎蛋，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋、豆腐洗净，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，