内容摘要：两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白

两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

4、

5、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、平底锅加热，

8、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太厚不容易入味。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，原来内有乾坤。

7、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋、盐3克

做法：1、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。