内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。6、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记录：1、9、5、8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

6、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

9、

5、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、再放入秋葵。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。加入少许葱花。豆腐洗净，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

7、

2、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切薄片。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，